

森富專注於蔥抓餅手工製作超過二十年,始終堅持「用雙手捏出溫度、用時間揉出口感」,不是機器壓出來的速食餅,而是每天現揉現抓、帶有層層酥香的手工餅皮。
創辦人更曾赴穀物研究所進修發酵與麵點技術,將職人的直覺與科學知識融合,讓每一張餅都保有穩定口感與高效率製程,深受客戶信賴。


穩定貨源支援蔥抓餅攤車、中小餐飲與連鎖品牌,量大可談

口感穩定每張餅皮皆由職人手工製作,二十年品質如一

多元品項提供蔥抓餅、蔥油餅、墨西哥餅等餅皮批發


層層酥脆、香氣撲鼻,一吃就上癮

外皮金黃酥香,厚實Q彈,經典不敗

薄韌延展、百搭萬用,異國料理首選

森富專營冷凍餅皮批發,支援全台蔥抓餅攤車、早餐店、小吃攤、夜市美食與連鎖餐飲等 B2B 客戶合作,深受百家業者信賴,產品經手工製作,冷凍保存、配送彈性,操作好上手,口感外酥內Q、層次分明,讓你現煎現賣不失手。
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你正在找一個小本經營、操作簡單的創業方案嗎?我們不靠冷凍速食、不用工廠壓製,傳授的是每天親手揉出的「層層酥脆」與「香氣四溢」的真功夫。從餅皮技術教學、選址建議到設備規劃與進貨輔導,我們提供一條龍支援,讓你快速上手、現煎即賣、穩穩回本,歡迎北、中、南地區加盟洽詢!
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開早餐店或蔥抓餅攤車,最怕遇到的就是「貨源不穩」、「品質忽高忽低」。
想在台北、新北地區找到穩定出貨、口感一致的蔥抓餅批發廠商?選擇經驗豐富、堅持手作的品牌,才能讓每一張餅都成為顧客回頭

常會發現:幾乎所有廠商都提供冷凍包裝。為什麼「冷凍」會是批發業界的共同選擇?事實上,這並不只是保存方便,更關係到 品質穩定、安全與營運效率。

雖然名字相似,都是以麵粉、蔥花、油為主要材料,但在製作手法、口感層次與食用方式 上,其實有明顯不同。

在台灣,蔥抓餅市場競爭激烈,供應商選得好,能讓你出餐穩定、顧客回頭率高;選錯廠商,不但容易遇到斷貨、品質不一,還會拉高成本。